Call for papers: Extreme foods

For this call, we suggest the concept of extreme foods, to explore foodstuffs and eating practices that in certain situations and contexts, for different reasons and in different ways, are pushed to the margins of the mainstream, while yet held …

Tapajós viu, Tapajós mort? La lluita per la vida del riu Tapajós a través del conflicte amb la mineria il·legal d’or a l’Amazònia brasilera

Partint del conflicte amb la mineria il·legal d’or a la regió del Tapajós (Pará, Brasil), i la contaminació del riu per mercuri, aquest article proposa traçar algunes coordenades sobre la importància de les relacions d’interdependència per a l’anàlisi …