Ethnographier les institutions totales

Appel à propositions de la revue ethnographiques.org Date limite de soumission : 12 septembre 2022

Coordination : Audrey Higelin (Sophiapol, Université Paris Nanterre) et Laurent Amiotte-Suchet (Haute école de santé Vaud, Lausanne).

Lorsqu’il élabore le concept d’institution totale, à la suite d’un terrain en hôpital psychiatrique au milieu des années 1950, Erving Goffman le circonscrit ainsi : « On peut définir une institution totale comme un lieu de résidence et de travail où un grand nombre[…]


Appels à contribution

À la table des stéréotypes

Cet article interroge les liens entre genre et alimentation à l’heure où les technologies et services alimentaires se démocratisent et où la norme égalitariste progresse. Il s’appuie sur un dialogue fictif entre un homme et une femme au restaura…

Should feminists be vegetarians?

This paper examines how a group of seventeen self-defined Brazilian feminists reacts to the idea of a moral link between feminism and vegetarianism, as developed by some ecofeminists in the eighties of the last century. These women argue in favo…

Gender and Barbecue

Barbecuing is often highlighted as one of the most masculine forms of cooking. In this paper, I will analyse a recent Netflix documentary series, Chef’s Table: BBQ, with portraits of four different barbecue chefs, including two women. The barbec…

Presentation

I. A constructivist and relational approach to family and space
Today, mobility (whether spatial, social, or relational) has largely become a normative imperative impacting various spheres of life, including family life (Urry, 2007; Minck…