Fermentative processes of the agricultural food system in the Upper Rio Negro: ethnographic notes on feminine knowledge, intention, and agency in the production of fermented beverages

This article examines the fermentative processes at the core of the agricultural food system of the Upper Rio Negro, northwestern Amazon, highlighting women’s technical and social agency in the production of fermented beverages such as caxiri. Base…

Maternité et norme somatique

Sur base d’une enquête en ligne (n=539) et d’entretiens (n=57) auprès d’artistes et techniciens des arts de la scène, cet article se penche sur l’influence de la grossesse et de la parentalité sur la carrière des artistes. Il cherche à comprendr…

Jóvenes migrantes en situación de sinhogarismo: salud y acceso al sistema sanitario. Una mirada a la violencia estructural desde la epidemiología crítica

Este trabajo explora, desde la mirada de la epidemiología crítica, las experiencias de jóvenes migrantes en situación de sinhogarismo en la ciudad de Barcelona relacionadas con el proceso migratorio, la salud y el acceso al sistema sanitario. …