Some of the most recent articles from open access anthropology journals (beta)
Cet essai prend en considération un exemple spécifique italien de patrimonialisation de la « biodiversité cultivée » – la lentille de Rascino, dans la région du Latium sur les Apennins centraux – comme étude de cas pour réfléchir à la re-signifi…
Dans l’ombre des laiteries de l’appellation Roquefort durant presque tout le XXème siècle, les productions fromagères de Corse rencontrent depuis une trentaine d’années un succès commercial lié à la forte tradition pastorale de l’île. Si la Cors…
Présentation d’une stratégie conduite dans le vignoble de Cahors
Après 17 ans d’expérience dans les interprofessions viticoles, de Provence puis de Cahors, j’ai décidé de créer une agence spécialisée dans le (re)développement des terroirs,…
Africa Spectrum, Ahead of Print.
Le texte porte sur la question de la fraude alimentaire dont l’importance est saisie au niveau international. Les solutions développées localement pour y remédier sont diverses et s’appuient sur une valorisation identitaire des spécificités. Par…
Des modes de vie basés sur la consommation de certains produits dits traditionnels connaissent des adaptations, des hybridations qui contribuent à redéfinir les contours d’une identité collective via la constitution d’un nouveau patrimoine alime…
L’article montre comment les produits du terroir, chargés de valeurs symboliques et identitaires, constituent des médiateurs par excellence des « différences » territoriales en tant qu’ils construisent la valeur d’un objet global qui est sous-en…
A partir des premiers résultats d’une recherche en cours et d’exemples variés (jambon de Bayonne, roquefort, pain d’épices de Reims, etc.), cet article présente une réflexion sur la manière dont les aliments sont distingués en fonction d’une réf…
Le plaisir est de plus en plus considéré comme un potentiel allié pour la régulation des comportements alimentaires, dans un contexte où les injonctions sanitaires et nutritionnelles restent fortes. Cet article interroge la relation quotidienne …
Published: June 2021.
Published: June 2021.
Dear Colleagues!
CAES editorial team waits for your paper for CAES Vol. 7, № 4 that is going to be published in the middle of December 2021.
The deadline is December 05, 2021.
Étudier les conservatismes turcs [Full text]
Zeynep Bursa-Millet, Béatrice Garapon and Dilek Sarmis
In the Turkish Context, the Term Conservatism Creates More Problems of Categorization than It …
The article investigates the use of popular culture as a literary device in three post-apartheid South African novels: Kopano Matlwa’s Coconut (2007), Niq Mhlongo’s After Tears (2007), and Kgebetli Moele’s Room 207 (2006). It argues that, in these nove…
Editor’s foreword Think pieces: The bear stones of Olkhovka Alexander Akulov The complex of sacral stones of Olkhovka is usually dated to the Iron Age and to the Middle Ages. However, there are some facts indicating that the stones could be used by the Neolithic people yet. Finnish/Karelian name of Olkhovka was Lapinlahti (literally: “Sami […]
Journal of Extreme Anthropology
One of my tasks as the former director of the Centre of African Studies (2014–2020) would be to welcome our new Masters students each year. In my short speech, and later in teaching our compulsory Introduction to African Studies course, I would try to …
FLEKS – Scandinavian Journal of Intercultural Theory and Practice
The issue of hate speech has been a topic of international debate—most frequently in the domains of law, philosophy and language. Different issues linked to changes in society, ranging from the proliferation of social media, innovation and technology a…
This paper studies Taiwo Oloruntoba-Oju’s Losses (Poems) (1998). It situates the collection within the tradition of works written against the repressive military regime in Nigeria, and in Africa in general, pointing out the centrality of historical mem…
This paper aims to describe the metrical features of tumbuizo, Swahili poems which, allegedly due to their antiquity, present very different stylistic elements from later compositions based on regular metres inspired from Arabic poetry. The particulari…
In Maryse Condé’s satirical autobiography, What is Africa to Me?, she recollects and re-evaluates her decade-long stay in four West African countries. The book also affords readers the chance to follow her trajectory from a racially Othered adole…
A project report chronicles the Seventh Forum on China US Folklore and Intangible Cultural Heritage held on May 19–22, 2019 in Being, China. Organized within a binational cooperation project of the American Folklore Society and the China Folklore Socie…
Founded in 2003 the Oklahoma Native American Youth Language Fair (ONAYLF) has become one of the largest gatherings of Native American language learners in the United States. The Fair is unquestionably the most significant and sustained interaction with…
This project report describes the International Forum on ICH Education and Formation as a Scholarily Discipline held at Beijing Normal University on December 5-6, 2020. The author reviews the key topics and themes explored during the forum, which was f…