Some of the most recent articles from open access anthropology journals (beta)
Alan Warde. 2016, The practice of eating. Cambridge : Polity. 220 p.
Alan Warde’s aim in writing this book is to show how the academic discourse on food and its links to consumption, health and sustainable development has been “colonized” …
L’escalade est une activité sportive associée à un imaginaire enchanté : souplesse de corps en suspens, liberté aérienne de jeunes personnes sveltes et souriant·e·s, contact direct avec une nature de rêve ou encore prise de risques éclatante fac…
I. Introduction
La distinction est un objet classique en sciences sociales depuis au moins Hebert Spencer et nous disposons en la matière de nombreuses traditions analytiques toutes dignes d’attention. Mais lorsque le sujet se voit évoqué,…
Bernard Francq est décédé le 10 février 2020, à l’âge de 74 ans, à Guingamp, en Bretagne, là où il vivait depuis quelques années avec son épouse, sa fille et sa petite-fille. Il était aussi le père d’un garçon, qui habite en Belgique.
I. …
L’analyse comparative des modalités et des logiques de distinction sociale dans un large éventail de contextes conduit à pointer les limites des grandes théorisations à prétention universelle. Cet article souligne tout d’abord le caractère réduc…
Despite the rise of the “moral economy” as a frame for analyzing increasing inequality, few scholars have explored the moral dimensions of elites’ experience and interpretations of their own privilege. Based on in-depth interviews with 50 afflue…
L’article s’attache à montrer la différence sociologique et théorique entre la distinction et la différenciation, entre un modèle de la distinction sociale et un modèle de la différenciation sociale. Pour cela, il examine la conceptualisation qu…
Cet article s’interroge sur la pertinence d’une approche en termes de “culture légitime” dans le cas japonais, qui serait au fondement de la distinction sociale. Il part de la théorisation de Pierre Bourdieu entendant rompre avec le relativisme …
L’article décrit la transformation des membres du Lions Clubs au Bénin suite au changement de politique initié à l’échelle internationale. Les critères définissant le “bon” candidat ne dépendront plus exclusivement de la culture légitime associé…
Cet article étudie la construction sociale des âges, et notamment de la jeunesse et du passage vers l’âge adulte. À partir des résultats d’une recherche qualitative sur la sexualité et la masculinité chez de jeunes hommes marocains (20-30 ans), …
L’article retrace l’émergence de la méthodologie de l’alternance dans le paysage de l’enseignement supérieur en Fédération Wallonie-Bruxelles, et plus particulièrement au sein des universités, avec en fers de lance le primat de la logique des c…
The gendered approach to research on food has recorded an increasing interest among the human and social sciences in the past three decades. Initially researches were more sporadic and, as far as anthropology is concerned, not specific to the to…
L’approche genrée de la recherche en alimentation suscite un intérêt croissant dans les sciences humaines et sociales depuis une trentaine d’années. Au début, les recherches étaient sporadiques et, notamment en anthropologie, elles ne traitaient…
SOULA Audrey, YOUNT-ANDRE Chelsie, LEPILLER Olivier et BRICAS Nicolas (eds.), HASSOUN Jean-Pierre (préface), 2020. Manger en ville, regards socio-anthropologiques d’Afrique, d’Amérique latine et d’Asie. Paris : Editions Quae. 172p.
Introdu…
This set of articles, based in recent ethnographic fieldwork by a new generation of anthropologists, taken together, make a compelling case that terroir continues to have a certain explanatory power; terroir, or the taste of place, reflects and …
I argue that the concept of terroir is related to ideas about locally produced foods and health or wellbeing. Consumer demand for local foods and an emerging interest in terroir hold great potential for mobilizing meaningful social change relate…
The term réttir in Iceland denotes a series of annual events occurring in the smaller towns and agricultural regions outside the capital of Reykjavík. Translated literally to “gathering,” the réttir season begins in early September and consists …
A distinguishing and authenticating element of Basque culture is created with the use of its language, Euskara. Key words in this non-Indo-European language are commonly sighted to market local products such as milk, wine, and cider to create va…
This article examines how central Ohio winegrowers are able to manufacture “the taste of place” in the midst of a dominant global discourse that maintains a rhetoric of anthropogenic climate change. Importantly, this work positions climate as no…
Ce numéro d’ethnographiques.org veut mettre en perspective les spécificités de l’enquête avec des enfants et des adolescents en interrogeant leurs fondements et leurs manifestations, à partir de terrains et d’expériences de vie variés.
Date limite de soumission : 30 septembre 2020
Publiée pour la première fois en 2001, la revue Anthropology of Food fêtera son vingtième anniversaire l’année prochaine. Depuis sa création, elle témoigne de la diversité et de la richesse des recherches élaborées par les différentes tendances …
Published for the first time in 2001, Anthropology of Food will celebrate its 20th anniversary next year. Since its beginnings, AoFood reflects the diversity and richness of research in the field of the anthropology of food, environment, agricul…
Les conflits entre acteurs publics de l’eau et agriculteurs privés sont souvent présentés comme la confrontation d’intérêts antagonistes, opposant l’intérêt général aux intérêts particuliers, et les valeurs écologiques aux valeurs économiques. L’élaboration d’un plan de gestion du Buëch (Hautes-Alpes) a localement déclenché ce type de conflit, et ce malgré la démarche de concertation initiée par les gestionnaires du bassin versant. L’objectif consistant à redonner un espace de libre expansion à la rivière a en effet suscité la vive opposition des agriculteurs et des élus locaux, car ce projet implique la destruction de digues agricoles séculaires. En s’attachant à décrire les différentes dimensions de ce conflit, cet article montre la pluralité des rationalités environnementales et des subjectivités morales qui sous-tendent les positions des différents acteurs, ainsi que leur caractère politique. Cette contribution déconstruit la représentation d’un intérêt général univoque qui s’opposerait à des intérêts particuliers comptables, et appelle à reconnaître la diversité des modes d’attachements à la nature et des façons de se soucier du bien commun.
mots-clés : eau, agriculture, Hautes-Alpes, conflit, rationalité environnementale, subjectivité morale.
À partir d’une ethnographie du centre-ville d’Alger (alentours de la rue Didouche Mourad) et de plusieurs villes intérieures (plus conservatrices) du pays, cet article questionne la place actuelle des femmes dans l’espace public algérien et, plus largement, le problème de la mixité des genres. Ainsi montre-t-il comment le processus de réislamisation, à l’œuvre depuis les années 1980/1990, s’accompagna d’un voilement des femmes et de la réaffirmation d’un patriarcat fort. Ce processus est néanmoins remis en cause aujourd’hui par un militantisme féministe actif. Les déambulations, les ambiances captées aux coins des rues, les descriptions des modes vestimentaires, l’observation des attitudes des hommes et des femmes et les entretiens réalisés dans les régions d’Alger et de Blida dépeignent ces normes de comportements de genres ainsi que leur contestation.
mots-clés : Alger ; genre ; islam ; espace public.
Quels sont, d’un point de vue socio-anthropologique, les tenants et les aboutissants d’une expérimentation en neuropsychiatrie, présentée comme visant à augmenter l’efficacité thérapeutique d’un dispositif de réalité virtuelle (RV) dans le traitement de l’acrophobie ? L’analyse des attentes et des rationalités des professionnels interviewés et/ou observés (médecins, psychologues et neuroscientifiques) permet de mettre en parallèle des biais méthodologiques, sociaux, éthiques et cognitifs qui pèsent sur les résultats obtenus. Le faible nombre de patients inclus dans le protocole (biais méthodologique) est une incidence du biais social (absence de considération des caractéristiques sociales) et du biais éthique (non inclusion en amont des patients ou des représentants d’associations de malades dans la conception et en aval dans la mise en œuvre de la recherche). Cet article montre enfin que, du fait d’une représentation scientiste des troubles et du patient (biais cognitifs), les professionnels ont aussi sous-estimé le rôle des patients observés dans la maîtrise de l’outil virtuel.
mots-clés : recherche interdisciplinaire, participation des patients, santé mentale, biais cognitifs, réalité virtuelle.